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Neuheiten (Gilt nicht für den Ausser Haus verkauf)

mit hausgemachtem Brot serviert

• Zaziki Trio – 3 verschiedene Zaziki Sorten. Classic, mit Möhren & Zucchini oder mit Rote Beete
• Zucchini Feta-Bratlinge mit Minze, Petersilie & Zaziki
• Manouri gegrillt „Ziegen-Schafskäse“ auf Rucola & Balsamico
• Feta im Filo-Teig mit Honig & Sesam
• Sardinen griechischer Art paniert mit Mehl und in der Pfanne gebraten dazu Zitrone zum selbst auspressen
• Muscheln Saganaki gebraten in Tomaten & Fetasauce mit Zwiebeln & Paprika
• Fava Püree – Linsenpüree mit geschmorten Zwiebeln, Kapern & Tomaten
• Scampi Saganaki – Scampis gebraten mit Ouzo, Tomaten Feta Sauce & Paprika
• Mpougiornti – „Käseauflauf“ aus 3 verschieden Käsen, Tomaten und Peperoni scharf

Vorspeisen

mit hausgemachtem Brot serviert

• Zaziki typisch griechische Joghurtspeise mit Knoblauch
• Feta Athen -Lieblingsvorspeise unserer Gäste in scharfer Metaxasauce mit Knoblauch und geschmorten Zwiebeln
• Feta Thassos in Alufolie gegrillt mit Tomaten und Zwiebeln
• Feta Saganaki paniert mit Zwiebeln
• Feta Chtipiti (kalt) geriebener Feta pikant gewürzt mit Knoblauch
• Dolmadakia Weinblätter mit Reis gefüllt dazu Zaziki
• Peperoni Pfännchen gebraten in Olivenöl und mit Knoblauch
• Scampi Pfännchen gebraten in Olivenöl und mit Knoblauch
• Panierte Champignons mit Metaxasauce und Zaziki
• Champignons überbacken in Metaxasauce und zweierlei Käse überbacken
• Meze-Vorspeisenplatte ab 2 Personen. Weinblätter, panierte Champignons, geriebener Feta, Zaziki, Oliven & Peperoni
• Griechische Oliven oder Peperoni
• Oktopus in der Pfanne mit Zitronensaft und Peperoni
• gebratenes Pfannengemüse gebratene Auberginen-und Zucchinischeiben mit Zaziki
• Auberginen-Feta-Türmchen Auberginenscheiben und Feta gebacken, mit Tomatensauce

Salate

mit hausgemachtem Brot serviert

• Salat Royale Hähnchenbruststreifen, geschmorte Zwiebeln & Champignons mit Manouri, Pinienkernen auf Blattsalaten, Tomate, Gurke mit Balsamico
• Gyros Salat – griechischer Bauernsalat mit Tomate, Gurke, Zwiebel, Oliven, Peperoni, Feta & Gyros
• gemischter Salat Eisbergsalat mit Paprika, Peperoni, Oliven, Tomaten, Gurke, Feta, Zaziki und Cocktaildressing
• Manouri Salat Manouri Käse gegrillt auf Blattsalat, Tomaten, Gurken mit Balsamicocreme, Honig & Walnüsse
• Bauernsalat Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Oliven, Feta und Peperoni
• Krautsalat

Hausgemachte Suppen (Gilt nicht für den Ausser Haus verkauf)

dazu hausgemachtem Brot

• Tomatensuppe mit Schlagsahne
• Hühnersuppe mit Reis
• Zwiebelsuppe mit Côutons und Käse überbacken
• Rinderfleisch-Suppe mit Gemüse

Gemischte Grillplatten ab 2 Personen

vorweg mit gemischtem Salat, Zaziki und hausgemachtem Brot. Als Beilage Pommes Frites und Tomatenreis und dazu Metaxasauce

• Gemischte Grillplatte ab 2 bis zu … Personen (Preis pro Person)
  bestehend aus Souflaki, Suzukakia, Hähnchenbrust, Lammkotelett und Gyros inkl. Gemische Salat, Zaziki und hausgemachtem Brot.
  Als Beilage Pommes Frites, Tomatenreis und dazu Metaxasauce

Spezialitäten vom Lamm

mit Salat vorweg

• Lammkoteletts mit geschmorten Zwiebeln dazu Rosmarin-Kartoffeln
• Lammsouvlaki 2 Lammspieße mit Paprika und Zwiebeln dazu Ofenkartoffeln
• Lammgrillteller 2 Lammkoteletts und 2 Lammsouvlaki, mit Zwiebeln, Paprika und Kräuterbutte dazu Rosmarin-Kartoffeln
• Metaxa Lamm zarter Lammrücken in Metaxasauce mit Feta überbacken und geschmorten Zwiebeln dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Lamm-Auberginen Auflaufin Tomatensauce mit Käse überbacken hausgemachtem Brot
• Lamm Kritharaki griechische Reisnudeln mit Lammfleisch in Tomatensauce mit Käse überbacken und dazu hausgemachtem Brot

Gyros Spezialitäten

mit Salat vorweg

• Tiganaki Gyros in Weinrahmsauce mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Milos Gyros in pikanter Weinrahmsauce mit Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Fladenbrot
• Helena Gyros in Metaxasauce, mit Feta überbacken, dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Kreta Gyros mit Zwiebeln und einer hausgemachten scharfen Sauce, dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Gyros Classic mit Zwiebeln und Zaziki, dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Metaxa Gyros in Metaxasauce mit Käse überbacken dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Makkaroni Gyros in Metaxasauce mit Käse überbacken dazu hausgemachtem Brot

Spezialitäten vom Schwein

mit Pommes frites, Tomatenreis und Salat vorweg (außer Bauern Brisola)

• Bifteki Teller Hacksteak mit Feta gefüllt und extra Zaziki
• Bifteki Poros Hacksteack mit Käse gefüllt und Metaxasauce
• Bifteki & Gyros kleines Hacksteak mit Käse gefüllt übergossen mit Metaxasauce und Gyros mit Zwiebeln
• Souvlaki Teller 2 gegrillte Fleischspieße mit Zwiebeln und Zaziki
• Souflaki Athen (Spieße entfernt) 2 gegrillte Fleischspieße in Metaxasauce mit Käse überbacken
• Mykonos Filetmedaillons in Metaxasauce mit Käse überbacken
• Kavala Filetmedaillons mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter
• Tiganaki Filetmedaillons in Weinrahmsauce mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
• Bauern Brisola 2 gegrillte Steaks mit geschmorten Zwiebeln und Champignons dazu Offenkartoffel mit Zaziki

Spezialitäten vom Hähnchen

Salat vorweg

• Scharfe Zitronen-Hähnchenpfannemit Kartoffelspalten, Rosmarin und extra Joghurt
• Metaxa Hähnchenbrustzarte Hähnchenbrust in Metaxasauce mit Käse überbacken dazu Pommes frites und Tomatenreis
• Bauern Hähnchenbrustzarte Hähnchenbrust mit geschmorten Zwiebeln und Champignons dazu Ofenkartoffel mit Zaziki
• Hähnchen-Souvlaki 2 gegrillte Spieße mit Hähnchen und Paprika, dazu Rosmarin-Kartoffeln

Kombinationen vom Grill …

mit Pommes frites, Tomatenreis und Salat vorweg

• Helena Teller – Das Lieblingsgericht unserer Gäste! Lammrücken, Schweinefilet und Rinderhüfte mit geschmorten Zwiebeln und extra Metaxasauce
• Dias Teller Souflaki, Schweinefilet, Gyros mit Zwiebeln und Metaxasauce dazus
• Gyros und Souflaki Teller 1 Schweinefleischspieß und Gyros mit Zwiebeln, extra Zaziki
• Metaxa Teller Schweinesteak, Schweineleber, Gyros mit Zwiebeln und Metaxasauce
• Meteora Teller Schweinefilet, Souvlaki, Schweineleber, Gyros mit Zwiebeln und extra Zaziki
• Bauernteller Souvlaki, Suzukaki, Gyros mit Zwiebeln und extra Zaziki
• Grillteller 2 Schweinesteaks, Suzukaki, Gyros mit Zwiebeln und extra Zaziki
• Ikarus Teller Souflaki, Lammkoteletts, Schweineleber, Gyros mit Zwiebeln und extra Zaziki

Spezialitäten aus dem Meer

mit Pommes frites, Tomatenreis und Salat vorweg

• Calamaris im Backteig frittiert mit extra Zaziki
• Kalamarakia, Calamaris mehliert in der Pfanne gebraten mit extra Zaziki
• Poseidon Platte Calamaris im Backteig, Scampispieß und Schollenfilet mit extra Zaziki
• Schollenfilet gebratene Schollenfilets mit extra Zaziki

Spezialitäten vom Rind

Stelle dir dein Steak selbst zusammen

• 300g gegrilltes Hüftsteak (leicht durchwachsen) argentinischer Herkunft
• 200g gegrilltes Hüftsteak (leicht durchwachsen) argentinischer Herkunft
• Rumpsteak 250g argentinischer Herkunft

extra Beilagen

• beilagen Salat
• geschmortes Gemüse
• geschmorte Zwiebeln
• Pommes frites
• Ofenkartoffel mit Zaziki
• Rosmarin-Kartoffel
• Kräuterbutter
• Knoblauchbrot

Nudelgerichte

• Makaronia Kaftera
  Spaghetti gebratten mit Oliven Öl, Petersilie, Knoblauch, Chilli & Feta.
• Makaronia me Kima
  Spaghetti mit Hackfleischsauce.
• Makaronia me Kotopoulo
  Spaghetti mit Gemüse und Curry Sahnesauce.
• Metaxa Makkaroni vegetarisch
  in Metaxasauce und Käse überbacken.

Vegetarische Spezialitäten

• bunte Reispfannemit geschmorten Gemüse, Tomatensauce und Feta-Würfeln, dazu hausgemachtem Brot und Salat vorweg
• Veggi-AuflaufZucchini, Auberginenscheiben, Champignons und Paprika in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch und Feta überbacken, dazu hausgemachtem Brot und Salat vorweg
• Kritharaki AuflaufReisnudeln in Tomatensauce mit Käse überbacken

Verschiedenes …

mit Pommes frites, Tomatenreis und Salat vorweg (außer Mousaka und Currywurst)

• Mousaka hausgemachter Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Käse überbacken dazu hausgemachtem Brot
• Schweineleber gegrillt mit geschmorten Zwiebeln und extra Kräuterbutter
• Schweineleber gebraten in Weißwein, mit geschmorten Zwiebeln
• Metaxa Schnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Metaxasauce
• Schnitzel nach Wiener Art paniertes Schweineschnitzel
• Currywurst (2) in pikanter Currysauce mit Pommes frites und Krautsalat

Für den kleinen Hunger

mit Pommes frites, Tomatenreis und Salat vorweg (außer kleine Metaxamakkaroni)

• kleines Bifteki Hacksteak mit Käse gefüllt übergossen Metaxasauce
• kleiner Gyrosteller mit Zwiebeln, extra Zaziki
• kleiner Metaxa Gyros mit Metaxasauce und Käse überbacken

extra Beilagen

• Portion Pommes
• Kugel Reis
• Portion Kroketten
• Portion kretanischer Kartoffelauflauf
• Ofenkartoffeln mit Zaziki
• Rosmarin-Kartoffeln
• hausgemachtes Knoblauchbrot
• hausgemachtes Brot
• Beilagen Salat
• Ketchup/Mayonaise